緑水庵

味噌作り3年目 2

（つゞき　「味噌作り3年目 2」）

　去年2月に仕込んだ米味噌を今日開封！
味噌作り3年目で一番の出来だ。
仕上がり10キロの予定だったが、8.8キロ。




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涅槃餅

　先週の茶の湯稽古「涅槃会」の趣向のため、道明寺製「涅槃餅」を作った。
道明寺粉で餡を包み氷餅をまぶした餅で、黄色で仏事を表現した。

材料：グラニュー糖・上白糖・道明寺粉・小豆・氷餅・
　　　 天然色素⑫黄

川端道喜さんの、2月「雪餅」（白）、3月「若草」（若草色）、4月 「嵯峨の春」（桜色）、12月「巴餅」を参
考にした。

一般的に、涅槃会には米粉製「涅槃団子（涅槃餅とも）」をいただく（参照 （「花供御 1」「花供御 2」）。

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稽古風景

　先週の茶の湯稽古は、涅槃会の趣向。

例年、涅槃会の時は西行「願わくば」の歌を掛ける。
新暦2月15日頃は桜の季節には未だ早いので違和感も感じながら。
花入は経筒形。




今年は大炉を3週開け、1週目の釜は通常の大きさの蓋（「稽古風景 1.25」、2週目と3週目は広口釜に。
2週目は釜の蓋を縁内に取り込み（「稽古風景 2.8」）、3週目は釜の肩と蓋置に差し渡しにした。
四方棚（2月は節分がある）を据え、蓋置は馬鈴（2月は初午がある）。






大炉は後炭が面白い。
中立の時に炉中の雪輪瓦の向うに炭を組んで置き、ほうらくに湿灰を盛って持ち出す。
撒き残した湿灰は、雪輪瓦の向うに全てあける。
このほうらくは、京都壬生寺の節分会で分けていただいたもの。





菓子は、道明寺製「涅槃餅」を作った。
一般的には涅槃会には「涅槃団子（涅槃餅とも）」、五色や混ぜ混ぜのカラフル、をいただく（「花供御 2」）。
面白いところでは、「花供曽」がある（「花供御 1」）。


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平家の公達の生と死

　今週は平家WEEKだった。
9日に文楽『義経千本桜』の｢渡海屋・大物浦の段｣と「道行初音旅」、11日に狂言『政頼』と能『重衡』を観た。

勿論どれも史実通りではないが、 ｢渡海屋・大物浦｣は知盛（清盛四男）が主人公、『重衡』は重衡（清盛五男）がシテ。

文楽 ｢渡海屋・大物浦｣は能『船弁慶』をもととし（能『碇潜』も取り入れている）、能の知盛が幽霊であるのに対し、 文楽では知盛は壇の浦で討ち死にせずに生きていて、幽霊を装い義経を狙うが、最後は碇を担いで入水する。

能『重衡』の後シテ重衡の霊は、南都に火を放ち、後に一の谷で義経らに捕らえられ処刑された自らの過去を、ワキの旅僧に語る。
仏に背きながら仏に救いを求め、苦悩するが往生は叶わず、最後は修羅道に堕ちる。

｢渡海屋・大物浦｣『重衡』ともに、清盛子息が生々しい合戦の末に死を迎え、武士もののふの義、無常、死生観を描いている。
平家の公達達の物語は能や浄瑠璃となり、武家だけでなく町家にも浸透したため人気がある。

　　祇園精舎の鐘の聲　諸行無常の響あり
　　娑羅雙樹の花の色　盛者必衰のことはりをあらはす　（参照 「夏椿」）
　　おごれる人も久しからず　只春の夜（よ）の夢のごとし
　　たけき者も遂にはほろびぬ　偏に風の前の塵に同じ

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奥伝の稽古日

　1月より「茶の湯 奥伝」の新しいクラス（日曜日、午後1時より4時）を設けました。
始まったばかりですので、是非ご入会ください。

1月24日　座学（奥秘十二段、行之行、真之行、大圓之草、大圓之真）

2月21日　座学（四ヶ伝）、盆点、台天目

3月13日　台子総荘初炭・行之行（2回）・台子総荘後炭・台子総荘薄茶
　　　　　　（炭・薄茶は適宜省略）

4月　3日　初炭・大圓之草（2回）・後炭・薄茶
　　　　　　（炭・薄茶は適宜省略）

・入会案内「奥伝 稽古案内」


　　　　　　　　　　 1.2.3.4月 → 5.6.7.8.9.10月

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